Armarios expositores de cuatro caras de cristal de 350 litros para una visi panora?mica del producto expuesto.
Estructura en aluminio anodizado resistente a la corrosi.
Disponible en versi conservaci y en color plateado. Color dorado bajo petici.
Iluminaci interior con luz LED para realzar la visibilidad del productos expuesto a lo largo de toda la vitrina.
Interior y exterior fabricados en acero inox. AISI 304 18/8 y con componentes de alta calidad.
Estructura robusta y asa ergonica.
Pulsador adicional para prelavado y aclarado en fr.
Doble pared.
Doble sistema de filtraci.
Botones resistentes al agua.
Un contenedor de 20 litros (derecha o izquierda)
Se compone de una columna central y un contenedor.
Los modelos A est equipados con depito y grifo de agua caliente en la columna central.
La cafetera B-20 es un modelo multifase:
230V / 50-60 / 1N~
230V / 50-60 / 3~
400-440V / 50-60 / 3N~(por defecto)
EQUIPAMIENTO
Alarma de fin de ciclo
Micro de puerta
Termostato de seguridad
Lpara interior
Conexi agua
Vrio abatible para limpieza
Inversor de giro
Temporizador 0-120 min. Modo continuo
Humedad regulable 0-100%
Construida totalmente en acero inoxidable AISI 304 (18/10)
Cuba interior embutida de AISI 304, sin gulos y con las marcas de M-M del nivel de aceite
Quemadores tubulares en acero inoxidable en el interior de la cuba
Vvulas termosticas de seguridad con termopar
Termostato de seguridad de rearme manual
Encendido con piezoeltrico
Temperatura regulable en...
Dos contenedores de 10+10 litros
Se compone de una columna central y dos contenedores.
Los modelos A est equipados con depito y grifo de agua caliente en la columna central.
La cafetera B-10 es un modelo multifase:
230V / 50-60 / 1N~
230V / 50-60 / 3~
400-440V / 50-60 / 3N~(por defecto)
EQUIPAMIENTO
Lpara interior
Alarma fin de ciclo
Inversor de giro
Humedad regulable 0-100%
Conexi agua
Micro de puerta
Motor con doble velocidad
Vrio abatible para limpieza
Termostato de seguridad
Temporizador 0-120 min. Modo continuo
Cuba de 2.5 kW. y calder de 7.5 kW.
Lavavajillas industrial con altura il de 400mm y 3 ciclos de lavado con opci de parada tmica incluida. Incluyen filtros superiores inox de serie.
Construcci de doble pared en la capota.
Hornos a convecci para una aplicaci tanto en gastronom como en pasteler.
Control digital programable.
Mando de uso innovador, sencillo e intuitivo.
La placa de control electrico permite memorizar 99 recetas que pueden ser actualizadas con una llave
USB.
Permite programar nueve fases de cocci, controlar la humedad en la cara, programar 4 velocidades de...