Especial para amasar masas duras
Amasadoras de gancho espiral profesionales disedas para amasar masas duras (pizza, pan, etc.)
Las amasadoras de gancho espiral est especialmente indicadas para masas duras (pizza, pan, ...).
De construcci resistente y fiable, su estructura estrevestida con esmalte anti-arazo muy
fil de limpiar.
Todos los modelos est equipados con una rejilla de protecci de acero inoxidable y cuentan con todos los elementos eltricos de seguridad necesarios.
Las partes en contacto con los alimentos est fabricados enteramente en acero inoxidable (cuba, espiral, asta para partir la pasta).
Con una gama con capacidades de caldero que van desde 10 hasta 75 litros, Sammic ofrece amasadoras de una o dos velocidades, con cuba y cabezal fijos o cuba extrale y cabezal elevable.
Todos los modelos a partir de los 20 litros cuentan con temporizador de serie.
Es posible acoplar una rueda para facilitar su desplazamiento en el lugar de trabajo (consultar tarifa de repuestos).